BLICKFANG

Frühstück

Im Blickfang bieten wir eine handverlesene Auswahl an Speisen und Getränken — kreativ zusammengestellt, mit besonderem Anspruch. Qualität, Frische und Saisonalität stehen dabei im Vordergrund.

Frühstücks-Teller im BLICKFANG: Brötchen, drei Käsesorten, Aufschnitt, weiches Ei mit Oliven, Erdbeeren, marinierter Feta — formatfüllendes Tellerportrait
Klassisches Frühstück, morgens am Tisch

Länderfrühstück

  • Nordisch

    Wurst- und Käsevariation, Frischkäse, gekochtes Bio-Ei, Butter und Honig mit zwei Brötchen.

  • Italienisch

    Parma-Schinken, Cherrytomaten, Frischkäse-Pesto und Ciabatta.

  • Französisch

    Camembert, Avocado und Konfitüre mit einem frischen Croissant und einem Brötchen.

  • Griechisch

    Oliven, marinierter Feta, getrocknete Tomaten, Avocado und Couscous mit Fladenbrot.

  • Türkisch

    Bio-Rührei mit Sucuk, mariniertem Feta, Oliven, Couscous, Chili und Petersilie mit Fladenbrot.

  • Schwedisch

    Cremiger Joghurt mit knusprigem Nuss-Müsli, Honig und frischen Früchten. Auch vegan möglich.

  • Kleinigkeit

    Ein Croissant mit Konfitüre und Butter.

Extras — Portion
  • Parma-Schinken
  • Räucherlachs
  • Bio-Rührei
  • Wurst oder Käse
  • Avocado
  • Frischkäse
  • Oliven, marinierter Feta oder getrocknete Tomaten
  • Konfitüre
  • Honig
  • Ein gekochtes Bio-Ei
  • Obstsalat
Gut zu wissen

Frühstück servieren wir bis 12 Uhr, danach läuft die Mittagskarte. Vieles ist vegetarisch, vegane Varianten richten wir gerne ein — und bei Allergien finden wir eine Lösung, sprechen Sie uns einfach an.